1.Qu’est-ce que c’est ?
Le gluten est un terme générique pour un ensemble de protéines insolubles contenues dans des céréales comme le blé, l’orge et le seigle. Si le gluten se trouve naturellement dans les produits issus de céréales comme le pain, les pâtes, le grain de couscous… Il est également utilisé comme additif dans la préparation de nombreux aliments industriels.
2. Comment savoir si l’on est intolérant au gluten?
L’intolérance au gluten ou maladie cœliaque fait partie des maladies auto-immunes: des anticorps attaquent la paroi de l’intestin grêle. Cela entraîne comme conséquence une malabsorption des nutriments, en particulier du fer ou du calcium et de l’acide folique. L’intolérance au gluten peut aussi être responsable de douleurs articulaires, de migraines, de manifestations dermatologiques
3. Un régime, mais pour qui?
Pour les personnes diagnostiquées intolérantes au gluten, le seul traitement possible est l’éviction stricte et définitive du blé, de l’orge et du seigle.
Si ne plus manger de pain n’a jamais fait de mal à personne, s’auto-prescrire un régime sans gluten en l’absence de diagnostic d’intolérance est déconseillé par les médecins. «Le régime sans gluten n’est pas dangereux et non seulement inutile mais cher. »
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Comme tous les ans à la même époque, les conseils pour perdre du poids abondent dans les magazines et sur Internet… Gare aux régimes miracles, farfelus, déséquilibrés voire dangereux pour la santé.
Les régimes restrictifs et rapides sont difficiles à respecter longtemps et, dès qu’on les arrête, on reprend du poids. On recommence alors un nouveau régime qui se termine de la même façon, et ainsi de suite. C’est l’effet yoyo qui entraîne de la frustration et créé un déséquilibre nutritionnel.

Une erreur fréquente consiste à supprimer un groupe d’aliments ou à sauter le petit-déjeuner. Or, il est primordial car, après le jeûne de la nuit, l’organisme a besoin d’énergie pour bien fonctionner dans la matinée. Si on ne lui apporte pas son « carburant », il stockera deux fois plus au repas
suivant, d’où une prise de poids
Les compléments alimentaires d’origine végétale sont utiles car ils motivent et donnent un coup de pouce. En gélules, sticks, tisanes, boissons, le choix est large :
– modérateurs d’appétit (à base de konjac, guarana, maté…),
– substances de lest (algues comme fucus, wakamé et pectines de citron ou de pomme),
– plantes qui bloquent l’absorption des graisses (psyllium, fenugrec) ou drainent (orthosiphon,
bouleau, pissenlit, radis noir…).
Les crèmes, gels, sérums et huiles essentielles s’appliquent en massages : caféine, algues brunes, argile, menthol, cèdre, thym…
Les probiotiques aident à prévenir les kilos en trop en rééquilibrant la flore intestinale.
Mais les solutions miracles n’existent pas, rien en vaut des menus équilibrés et la pratique d’une activité physique.
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1 - Pourquoi y a t-il plus de puces et de tiques en certaines saisons ? Le plus grand nombre de puces et de tiques est dû au réchauffement climatique et à des températures plus douces. C’est ensuite une saison qui est propice à leur reproduction du fait de leur cycle de vie.
2 - Puces et tiques : pas seulement à la campagne, mais aussi en ville !
3 - Puces et tiques, quels dangers pour les chiens et chats ?
Les puces sont responsables de nombreux problèmes de santé. A cause bien entendu des démangeaisons qu’elles provoquent. Certains chiens et chats peuvent être victimes d’allergie, véhiculée par la salive des puces. De plus, les puces peuvent transmettre des ténias, des vers intestinaux. Les tiques quant à elles, peuvent transmettre de graves maladies, dont certaines sont mortelles : la maladie de Lyme (Borréliose), la babésiose, l'ehrlichiose, l’hémobartonellose (chez le chat), la piroplasmose (chez le chien)…
4 - Mon chien ou mon chat a attrapé des puces : que faire ?
Pour les puces, il faut tout d’abord procédé à une "désinfestation". Le recours à des shampoings spécifiques. Il faudra aussi soigner les plaies, afin d’éviter toute infection. Il ne suffit pas de débarrasser l’animal de ces parasites. Il faut ensuite mettre en place un traitement régulier à l’aide d’un antiparasitaire externe. En présence d’une tique, il ne faut pas arracher la tique, au risque de laisser la tête qui s’est plantée dans la peau, mais la retirer entièrement. Il existe pour cela des crochets permettant de les extraire sans douleur.
5 – La prévention : N’attendez pas que votre chien ou que votre chat attrape des puces. Traitez-le le plus rapidement possible, en amont.
Demandez conseil à votre pharmacien.
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A force d’usage, les écrans peuvent entraîner fatigue, picotement, sécheresse oculaire ou encore des maux de tête. Voici quelques conseils pour protéger vos enfants lors de l’utilisation des écrans.
1. On adopte une juste distance
Les yeux des enfants sont très sensibles, c’est pourquoi il est important de limiter l’utilisation des écrans. Faire des pauses régulièrement, ne pas être trop près de l’écran, baisser la luminosité la nuit sont des habitudes à prendre pour éviter une trop grande fatigue visuelle.
2. On ajoute des filtres
L’éblouissement peut être diminué grâce à des lunettes ou des écrans filtrant la lumière bleue. Cela est doublement conseillé en fin de journée ou le soir. Il est également possible d’utiliser des verres non teintés qui corrigent en même temps la vision.
3. On consulte
Une trop grande utilisation des écrans peut entraîner un défaut de convergence qui fatigue les yeux. Si vous constatez ces signaux chez votre enfant, n’hésitez pas à consulter un ophtalmologiste ou un orthoptiste qui pourra proposer des séances de rééducation visuelle.
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Le diabète est une maladie chronique qui se caractérise par un excès de sucre dans le sang. On distingue deux types de diabète. Celui de type 1 qui survient suite à une réaction anormale du système immunitaire qui détruit les cellules du pancréas responsables de la sécrétion d’insuline et le diabète de type 2 qui est davantage lié au mode de vie (surpoids, sédentarité…) et qui est lié à une résistance progressive de l’organisme à l’insuline. A noter que le diabète est aussi favorisé par la génétique.
Aujourd’hui, 425 millions de personnes sont atteintes du diabète dans le monde et ce chiffre ne cesse de croître.
A première vue, le diabète est une maladie silencieuse et ne se déclare qu’avec des symptômes parfois discrets et non spécifiques comme :
- L’augmentation du besoin d’uriner
- L’augmentation de la soif et sensation de bouche sèche
- La fatigue
- Une perte de poids
Mais le diabète peut également être diagnostiqué avec l’apparition de certaines complications comme des troubles visuels, une perte de sensibilité, des douleurs ou crampes, une pathologie cardiaque, rénale ou encore vasculaire
A long terme, le diabète peut provoquer une altération des nerfs et des vaisseaux à cause des hyperglycémies répétées. Cela peut alors entrainer une altération de certaines cellules de l’organisme.
Bien que la recherche médicale avance chaque jour et que la plupart des diabétiques vivent normalement, c’est une maladie qui ne se guérit pas.
Il est donc important d’adapter son mode de vie, notamment en gardant de bonnes habitudes alimentaires, en pratiquant une activité physique et en prenant régulièrement son traitement.
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